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こんなはずじゃ無かった。

8月末で飲食店厨房のパートを辞めて、派遣や単発バイトなどの掛け持ちでやっていけるはずだったのに。 4月になってから派遣の仕事が増え始めた。新たに単発のバイトも始めた。これがなかなか結構楽しい。 飲食店厨房のパートは正直しんどい。 早くしなきゃ!間に合わない!あれもしなきゃ!これもしなきゃ! 時間に追われ、イライラするのにもう疲れた。 なんて、贅沢だろうか。 ワガママだろうか。 他の仕事は楽じゃ無いけど楽しい。やりがいも有る。 でも飲食店厨房は、しんどいだけだ。楽しさもやりがいも無い。 もう、いいんじゃないかな。。。 思い切って店長さんに退職を申し出たのは、5月のゴールデンウィークが終わってすぐだった。 「7月末で辞めたい」と言ったら、「8月末までいて欲しい」と言われた。 8月末までかあ、早く辞めたいけど、人手不足だからしょうがないよね。もう少しだけ頑張ってみよう。 そのつもりでいた。それなのに。 8月に入ってから、私より先に2人も辞めてしまった。 彼女たちは2人とも持病が有り、それが悪化した為に、やむなく退職せざるを得なかったのだ。 だけど、そのとばっちりが、こっちにきた。 8月最終日、今日でやっと終われる。と思っていたら、 「平日だけ週1でもいいから続けてもらえませんか?」 店長さんに言われた。 「いや、でも、やっぱり無理です。すみません」 何とかかわした。 だけど更に、厨房を取り仕切っているベテラン社員さんに 「やっぱり、辞めるの?募集しても、新しい人入ってこないんだよねえ」 店長さんより勤続年数が長い大ベテランの社員さんは、深いため息をついた。 「週1だけでも、何とかならんかねえ」 なんて言われてしまったら、断り切れないじゃん。 私はやっぱり、自分勝手に辞めていく「人でなし」なのか? めっちゃ罪悪感を感じてしまい「平日週1だけなら何とか」と答えてしまった。 なんてこったい! 5月から根回ししてあったのに、辞められないなんて。 そんなわけでずるずると、平日のみ週1勤務を続けている。 あの日あのとき辞めときゃ良かった。 ほんとにしんどい。 だから毎回「次こそは辞めますって言おう」と思うのだけど、 「また引き留められちゃうのかなあ...

世間はお盆休みで帰省ラッシュ真っ只中

昨年秋から勤務している今の職場は、この辺りではわりと老舗の飲食店。 だから盆正月ともなると、帰省客で溢れかえる。 そんなわけでもう地獄のような忙しさ。 あまりに忙し過ぎて頭痛がしてイライラやストレスが半端ない。 もーーーいやだ! 耐えられない! こんな思いをするくらいなら。。。 早出しよう。 ほんとはやりたくないんだけど、サービス早出なんてものは。 でもまあここまで忙しいのは年に数回程度だし、 この職場との契約は今月末までだし。 ま、いっか。 忙し過ぎるストレスでイライラや頭痛がするくらいなら、サービス早出する方がまだマシだ。 で、1時間サービス早出するはずだったのだけど。 何故かその日に限って、いつも停めてる有料駐輪場のロックが掛からない。 しかも、トラブル発生時に24時間帯制で対応してくれるはずのサービス窓口に、なかなか電話が繋がらない。 そして何故かだんだんお腹が痛くなってきた。 こ、こんな時に限ってなんなんだ! 一体どうしちゃったんだろう? もしかしたら、 気合いを入れて、いつも食べてるグラノーラを多目に食べたのが裏目に出たのか? キリキリしくしくお腹の痛みに耐えながら、ようやく電話が繋がり、担当者さんにロックを掛けてもらい、 すぐに最寄りのコンビニに駆け込み、やっとこさお腹の痛みから解放されたのだけど。 せっかく1時間も早く出て来たのに何だこれ。 結局30分も時間を無駄にしてしまった(-_-;)がっかり。 でも、もしいつも通りに出勤してたら完璧に遅刻してたなあ。 繁忙期に遅刻なんて、ぞっとするわ! だからまあ、良かったのかな。 結局めちゃめちゃ忙しかったんだけど、 30分サービス早出したおかげで、開店準備はスムーズにできたし、急な大量オーダーにも対応できたし、 頭痛もイライラも起きなかったし(^-^)

最近めっちゃ喉が渇く。。。

今まではそんなでもなかったんだけど。朝目覚めた時から既に喉カラカラ。 いやもうその前の段階の、草木も眠る丑三つ時に喉が渇いて目覚めてしまう。 で、なんか寝汗をぶわっとかいている。そしてなかなか寝付けない。 そんなこんなで、朝は寝覚めがすこぶる悪い。もとも...

飲食店厨房のベテラン先輩パートさんが持病の治療の為に1ヶ月ほど入院する事になり

更に、小学生ママパートさんの息子君がインフルエンザでダウン(>_<) 一気に2人も人手が足りなくなり、でも数日後には、恵方巻きの大量注文が入っているので、前々日から通常の倍以上の仕込みが待っている。 そんな状況が、もし2ヶ月前に分かっていたら。。。 そん...

「今から洗い場に入ってもらえる?」飲食店厨房で、先輩パートさんから新たなミッション。

洗い場かあ。。。実は、 わーい大好きなんです(≧∀≦) と、口に出しては言いませんでした。 なんか変な人ですよね、洗い場大好きだなんて。 そんな私が初めて洗い場を経験したのは、今から9年くらい前。ホテルの洗い場でした。 ホールさんが次々と下げてくるグラスやお...

飲食店の厨房でおっかなびっくり点火していた業務用のガス炊飯器。

だいぶ慣れてきたんだけど、スイッチを入れたつもりがちゃんと押せてなくて、予定通りにご飯が炊けてなかったり、 海苔巻きもまあまあ巻けるようにはなってきたけど、たまに海苔がシワシワになったり、巻ききれずに開いてしまったり。 先日は、スープの調味料を入れ間違...

平日のみ勤務だけど、日曜出勤しました。

単発派遣の宣伝販売の仕事がキャンセルになったので。 ↑この仕事は自分にとても合ってるし時給も良いので、もうかれこれ5年くらい続けているのですが、 依頼がいつも有るとは限らない。。。 仕事がびっしり有るなら 「日曜日休めてラッキ~☆」 と、ゆっくり休日を満喫で...

翌日出勤したら、制服も長靴もちゃんと届いていました(^^)

良かった~ひと安心です。 早速、パリッと糊のきいた制服に着替えていると、先輩たちに 「あなたどこから通って来てるの~?」 と聞かれたので、A駅の近くからです。と答えたら。。。 「あら!だったらA町店の方があなたの家には近いんじゃない?」 はい。でもA町店の...

どきどきの初出勤。従業員用裏口から入店しました。

面接の時にイケメン店長さんにちゃんと聞いておきました。 「出勤したらどちらから入れば宜しいですか?」 お陰で迷わずに済みました。 緊張しつつ精一杯の笑顔で「今日からお世話になりますよろしくお願いいたします」とご挨拶し、制服に着替えようと思ったら、 「それが...

開店準備中の飲食店に面接予約時間の10分前に到着しましたが

さてどこからお店に入れば良いのだろう? お客様用正面入口から?従業員用裏口から? しまったなあ~聞いておけば良かった(-_-;) ちなみに6年前にフルタイム勤務していたうどん屋さんや、3年前に短期バイトしてた和食レストランは、お客様用入口のみで従業員用裏...

土日祝日は派遣で宣伝販売の仕事をしていますが、仕事の依頼が激減して

派遣の収入だけではとても足りないので、掛け持ちできるバイトを探し、求人サイトで見付けた学習塾の入社試験を受けたら見事に惨敗してしまいした(-_-;) ↑前回の記事からだいぶ日にちが開いてしまったので簡単におさらいです。 なので今度は、主婦歓迎で、平日の...